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2010/6/14 月曜日

梅シロップ造りに挑戦

Filed under: ツイッター,食べたり飲んだり,日記 — ぱぐ @ 6:42:19

このあいだツイッターで教えてもらったやり方で
やってみた。

青梅のへたを取って水洗いし、何カ所か傷を付けて
（染みこみやすくするため？）
同量の氷砂糖と交互に入れ物に入れる。
２リットル入るペットボトル型のガラスビンを買った。

冷蔵庫の野菜室にスタンバイ。

１ヶ月くらいでできあがるらしい。
暑くなってきて食欲が落ちてきているから、
これ飲んで、夏バテ対策にするのだ♪

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